Bir Gıda Olarak Midye


Güngörür M. N., MOL TOKAY S.

Aydın Gastronomy, cilt.3, sa.2, ss.119-127, 2019 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Derleme
  • Cilt numarası: 3 Sayı: 2
  • Basım Tarihi: 2019
  • Dergi Adı: Aydın Gastronomy
  • Sayfa Sayıları: ss.119-127
  • İstanbul Üniversitesi Adresli: Evet