Gıda Güvenli̇ği̇nde Çevresel Ki̇rleti̇ci̇ler ve Ri̇skleri̇

Ulusoy Ş.

in: Gıda Güvencesinde Akuatik Kaynaklar ve Sürdürülebilir Gıda Güvenliği, Nuray Erkan,Seda Oğur, Editor, Istanbul University Press, İstanbul, pp.215-245, 2024

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
  • Publication Date: 2024
  • Publisher: Istanbul University Press
  • City: İstanbul
  • Page Numbers: pp.215-245
  • Editors: Nuray Erkan,Seda Oğur, Editor
  • Istanbul University Affiliated: Yes