Gıda Güvenli̇ği̇nde Çevresel Ki̇rleti̇ci̇ler ve Ri̇skleri̇

Ulusoy Ş.

Gıda Güvencesinde Akuatik Kaynaklar ve Sürdürülebilir Gıda Güvenliği, Nuray Erkan,Seda Oğur, Editör, Istanbul University Press, İstanbul, ss.215-245, 2024

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2024
  • Yayınevi: Istanbul University Press
  • Basıldığı Şehir: İstanbul
  • Sayfa Sayıları: ss.215-245
  • Editörler: Nuray Erkan,Seda Oğur, Editör
  • İstanbul Üniversitesi Adresli: Evet