Ağustos
2024

SCI-E İndeksli Dergide Yayın Başarısı

Araştırma grubumuzdan Dr. Öğr. Üyesi Furkan Burak Şen, Doç. Dr. Burcu Bekdeşer ve Doç. Dr. Mustafa Bener'in araştırmacıları arasında yer aldığı,  "Microwave-assisted extraction of valuable phenolics from sunflower pomace with natural deep eutectic solvents and food applications of the extracts" başlıklı çalışma SCI-E indeksili Q2 sınıfı  Biomass Conversion and Biorefinery Dergisinde yayınlanmıştır. Yayına ait link alttadır.

Link: https://link.springer.com/article/10.1007/s13399-024-05942-2