Dr. Öğr. Üyesi Yusuf Can GERÇEK


Fen Fakültesi, Biyoloji Bölümü

Botanik Ana Bilim Dalı


WoS Araştırma Alanları: Tarım Ve Çevre Bilimleri (Age), Temel Bilimler (Sci), Yaşam Bilimleri (Life), Bitki Ve Hayvan Bilimleri, Tarım Bilimleri, Kimya, Biyoloji Ve Biyokimya, Bitki Bilimleri, Gıda Bilimi Ve Teknolojisi


Avesis Araştırma Alanları: Tarımsal Bilimler, Gıda Bilimleri, Gıda Kimyası, Gıda Teknolojisi, Gıda Biyoteknolojisi, Bitki Biyolojisi, Analitik Kimya, Temel Bilimler


Yayınlardaki İsimler: Gercek, Yusuf Can, Gercek Yusuf C, Gercek YC, Gercek Yusuf Can

E-posta: yusuf.gercek@istanbul.edu.tr
İş Telefonu: +90 212 440 0000 Dahili: 20343
Web: https://www.linkedin.com/in/yusuf-can-gercek-b3228366/
Ofis: Botanik Anabilim Dalı
Posta Adresi: Kalenderhane Mah. İstanbul Üniversitesi Fen Fakültesi Biyoloji Bölümü Botanik Anabilim Dalı 34134 Fatih/İstanbul

Metrikler

Yayın

93

Yayın (WoS)

39

Yayın (Scopus)

38

Atıf (WoS)

562

H-İndeks (WoS)

13

Atıf (Scopus)

617

H-İndeks (Scopus)

13

Atıf (Scholar)

978

H-İndeks (Scholar)

16

Atıf (Sobiad)

57

H-İndeks (Sobiad)

3

Atıf (Diğer Toplam)

4

Toplam Atıf Sayısı

623

Proje

43

Tez Danışmanlığı

1

Açık Erişim

2
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları

Eğitim Bilgileri

2015 - 2021

2015 - 2021

Doktora

İstanbul Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Fen Fakültesi Bölümü, Türkiye

2011 - 2014

2011 - 2014

Yüksek Lisans

İstanbul Üniversitesi, Fen Bilimleri, Botanik, Türkiye

2007 - 2011

2007 - 2011

Lisans

İstanbul Üniversitesi, Fen Fakültesi, Biyoloji, Türkiye

Yaptığı Tezler

2021

2021

Doktora

Türkiyede Yayılış Gösteren Cerasus L Rosaceae Cinsi Taksonları Üzerinde Filogenetik ve Fitokimyasal Analizler

İstanbul Üniversitesi, Fen Fakültesi, Biyoloji Bölümü

2014

2014

Yüksek Lisans

Mercimek (Lens culinaris Medik.)Bitkisinde Nişasta Sentaz Enziminin Farklı Fotoperiyotlardaki Ekspresyon Analizi

İstanbul Üniversitesi, Botanik

Sertifika, Kurs ve Eğitimler

2023

2023

Liquid Chromatography Triple Quadrupole Mass Spectrometry (LC-MS/MS) Kullanıcı Eğitimi

Ar-Ge Yönetimi

Redoks Analitik Sistemler

2015

2015

İndüktif Eşleşmiş Plazma-Optik Emisyon Spektrometresi Kullanıcı Eğitim Sertifikası

Mesleki Eğitim

Perkin Elmer

2014

2014

Ultra Yüksek Basınçlı Sıvı Kromatografisi Fotodiyot array-Floresan-UV Kullanıcı Eğitim Sertifikası

Mesleki Eğitim

Perkin Elmer

2014

2014

Gaz Kromatografisi Kütle Spektrometrisi Kullanıcı Eğitim Sertifikası

Mesleki Eğitim

Agilent Technologies

Araştırma Alanları

Tarımsal Bilimler

Gıda Bilimleri

Gıda Kimyası

Gıda Teknolojisi

Gıda Biyoteknolojisi

Bitki Biyolojisi

Analitik Kimya

Temel Bilimler

Akademik Ünvanlar / Görevler

2023 - Devam Ediyor

2023 - Devam Ediyor

Dr. Öğr. Üyesi

İstanbul Üniversitesi, Fen Fakültesi, Biyoloji Bölümü

2015 - 2023

2015 - 2023

Öğretim Görevlisi Dr.

İstanbul Üniversitesi, Fen Fakültesi, Biyoloji Bölümü

Yönetimsel Görevler

2021 - 2024

2021 - 2024

Uygulama ve Araştırma Merkezi Yönetim Kurulu Üyesi

İstanbul Üniversitesi, Fen Fakültesi, Biyoloji Bölümü

Akademi Dışı Deneyim

2015 - 2015

2015 - 2015

Ticari Kuruluş Özel, Sbt Bitkisel Ürün Araştırma Ve Geliştirme Ltd. Şti.

2011 - 2014

2011 - 2014

Diğer Kamu Kurumu, İ.Ü. Cerrahpaşa Tıp Fakültesi

2007 - 2011

2007 - 2011

Diğer Kamu Kurumu, Cerrahpaşa Tıp Fakültesi

Verdiği Dersler

Lisans

Lisans

Fitokimya Sürdürülebilir Kalkınma

Araştırma Altyapısı Bilgileri

Aralık 2020

Aralık 2020

Bitki ve Bitkisel Ürünler Uygulama ve Araştırma Merkezi

İleri Araştırma Laboratuvarı - Müdürlük

Gerçek Y. C., Morgil Gerçek H., Öz G.

Makaleler

Tümü (45)
SCI-E, SSCI, AHCI (38)
SCI-E, SSCI, AHCI, ESCI (38)
Scopus (38)
TRDizin (5)
Diğer Yayınlar (2)

Hakemli Bilimsel Toplantılarda Yayımlanmış Bildiriler

2025

2025

1. Güney Marmara Denizi Türkiye Kocasu Nehri ağzındaki Deniz Sedimentlerinde Mikroplastiklerin Tarihsel Birikimi ve Dağılımı

Sarı E., Arslan Kaya T. N., Çetin Z., Sezer N., Gül M., Gerçek Y. C.

8th International Conference on Environmental Radioactivity, Krakow, Polonya, 14 - 19 Eylül 2025, ss.89, (Özet Bildiri)

2025

2025

2. Kocasu Nehri’nin Marmara Denizi Karot Çökellerine olan Mikroplastik Kirlilik Etkisi

Çetin Z., Arslan Kaya T. N., Sarı E., Sezer N., Gül M., Gerçek Y. C.

77. Uluslararası katılımlı Türkiye Jeoloji Kurultayı, Ankara, Türkiye, 14 - 18 Nisan 2025, ss.1, (Özet Bildiri)

2022

2022

5. POSSIBLE EFFECTS OF STRIGOLACTONE HORMONE ON THE DEVELOPMENT OF THE MICROALGAE Scenedesmus obliquus

KIRKINCI S., GERÇEK Y. C., BAYÇU KAHYAOĞLU G.

International Marmara Sciences Congress (Imascon 2022 Spring), Kocaeli, Türkiye, 13 Mayıs 2022, ss.106-107, (Özet Bildiri)

2022

2022

6. INVESTIGATION OF SEED OlL FATTY ACID VARIATIONS in Echium plantagineum L. (Boraginaceae) POPULATIONS

BAŞTÜRK F. N., ÖZCAN T., GERÇEK Y. C.

International Marmara Sciences Congress (Imascon 2022 Spring), Kocaeli, Türkiye, 13 Mayıs 2022, ss.113-114, (Özet Bildiri)

2021

2021

7. Antioxidant and Thioredoxin Reductase and Trypsin Inhibitor Activities of Honey, Bee Pollen and Bee Bread

Boztaş K., Dağsuyu E., Gerçek Y. C., Bayram N. E., Öz G., Yanardağ R.

3rd Eurasia Biochemical Approaches & Technologies (EBAT), Antalya, Türkiye, 4 - 07 Kasım 2021, ss.41, (Özet Bildiri)

2021

2021

8. Analysis Targeted Organic acids in Bee Venom

ÇELİK S., GERÇEK Y. C., Özkök A., ECEM BAYRAM N.

3. Eurosia Biochemical Approaches & Tecnologies Congress (3. EBAT), Türkiye, 04 Kasım 2021, ss.99, (Özet Bildiri)

2019

2019

9. Antioxidant activity and polyphenol content of Prunus subgenus Cerasus L. taxa in Turkey

Gerçek Y. C., Özyurt D., Öztürk B., Öz G., Erol O.

2nd Food Chemistry Conference: Shaping the Future of Food Quality, Safety, Nutrition and Health, Sevilla, İspanya, 17 - 19 Eylül 2019, ss.1-2, (Özet Bildiri)

2018

2018

10. Phytochemical Analysis of Turkish Prunus L., Subgenus Cerasus (Mill.) Focke Taxa

Gerçek Y. C., Özyurt D., Morgil Gerçek H., Çiftçi A., Erol O., Öz G., et al.

11th Aegean Analytical Chemistry Days (AACD2018),, Hania, Yunanistan, 25 - 29 Eylül 2018, ss.1-2, (Özet Bildiri)

2018

2018

11. A Preliminary Molecular Sysyematic Study on Turkish Prunus L., subgenus Cerasus (Mill.) Focke

ÇİFTÇİ A., GERÇEK Y. C., HARPKE D., MORGİL H., EROL O.

VII Balkan Botanical Congress, Novi-Sad, Sırbistan, 10 - 14 Eylül 2018, cilt.42, (Özet Bildiri)

2018

2018

12. Bioproduction of extracellular melanin pigment by Streptomycesspp. and determination of antioxidant activityvia CUPRAC method

BAYRAM S., GERÇEK Y. C.

7th International Molecular Biology and Biotechnology Congress, Konya, Türkiye, 25 - 27 Nisan 2018, (Özet Bildiri)

2017

2017

13. Evaluation of The Effect of Propolis on Food Pathogens

BAYRAM S., ECEM BAYRAM N., TOĞAR B., GERÇEK Y. C.

II. International Conference on Advanced Engineering Technologies, Bayburt, Türkiye, 21 - 23 Eylül 2017, ss.1612, (Özet Bildiri)

2017

2017

14. The Biological Activities of Bee Products

ECEM BAYRAM N., BAYRAM S., TOĞAR B., GERÇEK Y. C.

II. International Conference on Advanced Engineering Technologies, Bayburt, Türkiye, 21 - 23 Eylül 2017, ss.1391-1392, (Özet Bildiri)

2017

2017

15. Bitkilerin Klasik Türk Şiirine Yansımaları (Poster Bildiri/Poster Presentation)

Gerçek Y. C., Gerçek H., EROL O., GEMİCİOĞLU A., ŞIK L., EROL Ç., et al.

Uluslararası ve Disiplinler Arası Çevre ve Edebiyat Sempozyumu, Manisa, Türkiye, 1 - 03 Kasım 2017, ss.55, (Tam Metin Bildiri)

2017

2017

16. Phytoremediation: Remove of Toxic Metals from the Environment Using Plants

Gerçek Y. C., MORGİL H., EROL O., GEMİCİOĞLU A., ŞIK L., EROL Ç., et al.

Uluslararası ve Disiplinler Arası Çevre ve Edebiyat Sempozyumu, Manisa, Türkiye, 1 - 03 Kasım 2017, ss.56, (Tam Metin Bildiri)

2017

2017

17. Fatty Acid Composition of Chlorella vulgaris Byheterotrophic Growth In Fermenters

GERÇEK Y. C., Ünlü Y. S., MORGİL H., ECEM BAYRAM N., ÇALIŞKAN M., ÖZ G.

The Second Japan – Turkey International Symposium on Pharmaceutical and Biomedical Sciences, Trabzon, Türkiye, 11 - 12 Eylül 2017, ss.84, (Özet Bildiri)

2017

2017

19. Salinity Impact On Fatty Acid Composition of Coriandrum Sativum L. Leaves

GERÇEK Y. C., MORGİL H., ECEM BAYRAM N., ÇALIŞKAN M., ÖZ G.

The Second Japan – Turkey International Symposium on Pharmaceutical and Biomedical Sciences, Trabzon, Türkiye, 11 - 12 Eylül 2017, ss.85, (Özet Bildiri)

2017

2017

21. Determining The Germin Gene Expression in Auxin Induced Wheat Coleoptile Growth

Alanei Y., MORGİL H., GERÇEK Y. C., ÇALIŞKAN M., ÖZ G.

II. International Conference on Advanced Engineering Technologies, 21 - 23 Eylül 2017, (Özet Bildiri)

2017

2017

22. Antimicrobial Effects of propolis Against Some Pathogenic Microorganisms.

Bayram S., Ecem Bayram N., Aydoğan M. N., Gerçek Y. C., ÖZ G.

45th Apimondia International Apicultural Congress, İstanbul, Türkiye, 29 Eylül - 04 Ekim 2017, ss.118, (Özet Bildiri)

2017

2017

23. The Main Active Ingredients of Propolis

Ecem Bayram ., Bayram S., GERÇEK Y. C., MORGİL H., ÖZ G.

2nd International Conference on Advanced Engineering Technologies (ICADET), Bayburt, Türkiye, 21 - 23 Eylül 2017, ss.1563-1564, (Özet Bildiri)

2017

2017

24. SUPERCRITICAL CARBON DIOXIDE EXTRACTION OF SEA BUCKTHORN (HIPPOPHAE RHAMNOIDES L.) SEEDAND FATTY ACID COMPOSITION

ARAS PERK A., GERÇEK Y. C., Ceylan F. D., Gülşen Ş., Yanar O., Yazgan M., et al.

I. INTERNATIONAL CONGRESS on MEDICINAL and AROMATICPLANTS: “NATURAL and HEALTHY LIFE”, 10 - 12 Nisan 2017, (Özet Bildiri)

2017

2017

25. THE EFFECTS OF OZONATION ON THE CHEMICAL COMPOSITION OF ESSENTIAL OILS FROM CITRUS BERGAMIARISSO

TURHAN K., TUĞCU F. T., GERÇEK Y. C., ÖZ G.

I. INTERNATIONAL CONGRESS on MEDICINAL and AROMATICPLANTS: “NATURAL and HEALTHY LIFE”, 10 - 12 Nisan 2017, (Özet Bildiri)

2017

2017

26. GC-MS ANALYSIS OF THE GRAPEFRUIT (CITRUS PARADISI L.) PEEL ESSENTIAL OILS OBTAINED BYHYDRODISTILLATION

TURHAN K., TUĞCU F. T., GERÇEK Y. C., ÖZ G.

I. INTERNATIONAL CONGRESS on MEDICINAL and AROMATICPLANTS: “NATURAL and HEALTHY LIFE”, 10 - 12 Aralık 2017, (Özet Bildiri)

2017

2017

27. FATTY ACID COMPOSITION OF CHLORELLA VULGARIS GROWN IN OPEN POND

GERÇEK Y. C., Ünlü Y. S., Sarayloo E., Şimşek S., MORGİL H., ÇALIŞKAN M., et al.

I. INTERNATIONAL CONGRESS on MEDICINAL and AROMATICPLANTS: “NATURAL and HEALTHY LIFE”, 10 - 12 Nisan 2017, (Özet Bildiri)

2017

2017

28. EFFECTS OF OZONE ON THE FATTY ACID COMPOSITION OF COMMERCIAL HAZELNUT

TURHAN K., TUĞCU F. T., GERÇEK Y. C., ÖZ G.

I. INTERNATIONAL CONGRESS on MEDICINAL and AROMATICPLANTS: “NATURAL and HEALTHY LIFE”, 10 - 12 Nisan 2017, (Özet Bildiri)

2017

2017

29. THE EFFECTS OF OZONATION ON THE CHEMICAL COMPOSITION OF PECAN NUT OIL

TURHAN K., TUĞCU F. T., GERÇEK Y. C., ÖZ G.

I. INTERNATIONAL CONGRESS on MEDICINAL and AROMATICPLANTS: “NATURAL and HEALTHY LIFE” BOOK of ABSTRACTS, 10 - 12 Nisan 2017, (Özet Bildiri)

2017

2017

30. FATTY ACID COMPOSITION OF SEA BUCKTHORN (HIPPOPHAE RHAMNOIDES L.) PULP/PEEL OIL EXTRACTED BY SUPERCRITICAL CARBON DIOXIDE

ARAS PERK A., GERÇEK Y. C., CEYLAN F. D., GÜLŞEN Ş., YANAR O., YAZGAN M., et al.

3rd Mediterranean Symposium on Medicinal and Aromatic Plants (MESMAP-3), 2017 Cyprus, 13 - 16 Nisan 2017, (Özet Bildiri)

2017

2017

31. Oil content and fatty acid composition of Turkishhazelnuts (Corylus avellana L.)

GERÇEK Y. C., MORGİL H., ÇALIŞKAN M., ÖZ G.

The Third International MediterraneanSymposium onMedicinal and Aromatic Plants, 13 - 16 Nisan 2017, (Özet Bildiri)

2016

2016

32. Comparison of Antibacterial Activities of Water and Ethanol Extracts of Propolis

Bayram S., Ecem Bayram N., GERÇEK Y. C.

5th International Muğla Beekeeping and Pine Honey Congress, Muğla, Türkiye, 1 - 05 Kasım 2016, ss.545, (Özet Bildiri) Creative Commons License

2016

2016

33. A Review on the Antibacterial Activities of Honey and Propolis

Ecem Bayram N., GERÇEK Y. C.

5th International Muğla Beekeeping and Pine Honey Congress, Muğla, Türkiye, 1 - 05 Kasım 2016, ss.427, (Özet Bildiri) Creative Commons License Sürdürülebilir Kalkınma

2016

2016

34. Effect of Propolis Extraction Time on Antibacterial Effects and Chemical Composition

Bayram S., Ecem Bayram N., GERÇEK Y. C.

5th International Muğla Beekeeping and Pine Honey Congress, Muğla, Türkiye, 1 - 05 Kasım 2016, ss.545, (Özet Bildiri) Creative Commons License

2016

2016

35. DETERMINATION of ESSENTIAL OIL CONTENT of Thuja orientalis L. MATURE CONES BY GC-MS

GERÇEK Y. C., Tuğcu F. T., MORGİL H., ÖZ G.

“29th International Symposium on the Chemistry of Natural Products and the 9th International Conference on Biodiversity” (ISCNP-29 & ICOB-9), İzmir, Türkiye, 24 - 27 Eylül 2016, ss.6, (Tam Metin Bildiri) Creative Commons License Sürdürülebilir Kalkınma

2016

2016

36. ANALYSIS of ORGANOSULFUR COMPOUNDS of Allium tuncelianum (KOLLMANN) ÖZHATAY, B.MATHEW & SIRANECİ EXTRACTS with SPME-GC-MS and INVESTIGATION of THEIR CYTOTOXIC EFFECTS ON HELA CELLS

GERÇEK Y. C., MORGİL H., ÖZ G.

“29th International Symposium on the Chemistry of Natural Products and the 9th International Conference on Biodiversity” (ISCNP-29 & ICOB-9), İzmir, Türkiye, 24 - 27 Eylül 2016, ss.6, (Tam Metin Bildiri) Creative Commons License

2015

2015

37. Thuja orientalis L. Bitkisinin Uçucu Yağ İçeriklerinin GC-MS ile Belirlenmesi

ÖZ G., ÇALIŞKAN M., GERÇEK Y. C., Tuğcu T.

2. Ulusal botanik Kongresi, Afyon, Türkiye, 25 - 28 Ağustos 2015, cilt.1, sa.1, ss.64, (Tam Metin Bildiri)

2015

2015

38. Türkiye’de Üretilen Nigella sativa Tohum Yağının Farmakolojik Özellikleri

ÖZ G., GERÇEK Y. C., Turhan K., Tuğcu T.

2. Ulusal Botanik Kongresi, Afyon, Türkiye, 25 - 28 Ağustos 2015, cilt.1, sa.1, ss.92, (Tam Metin Bildiri)

2015

2015

39. Türkiye’de Üretilen Nigella sativa Tohum Yağının Kimyasal Araştırması

ÖZ G., Turhan K., Tuğcu T., GERÇEK Y. C.

2.Ulusal Botanik Kongresi, Afyon, Türkiye, 25 - 28 Ağustos 2015, cilt.1, sa.1, ss.109, (Tam Metin Bildiri)

2014

2014

40. Antıoxıdant Propertıes Of Seabuckthorn (Hıppophae Rhamnoıdes L.) Leaves And Branches

Ceylan F. D., Çapanoğlu E., ARAS PERK A., GERÇEK Y. C., Boztaş K., Yanar O.

IUPAC 2014 International Workshop on Determining Antioxidants as Reactive Species Scavengers, İstanbul, Türkiye, 27 - 29 Ekim 2014, ss.43, (Tam Metin Bildiri)

2014

2014

41. Ozonlamanın Citrus aurantium Bitkisinin Uçucu Yağlarının Kimyasal İçeriklerine Etkisi

GERÇEK Y. C., ÖZ G., Tuğcu T.

I. Ulusal Botanik Kongresi, İstanbul, Türkiye, 25 - 28 Ekim 2014, ss.92-93

2014

2014

42. Evaluation cytotoxic and genotoxic effects of some novel synthesized iminothializodinon derivatives on hela cell line (CCL2)

Tuğcu T., ÇETİN İ., TOPÇUL M. R., Ünlü Y. S., GERÇEK Y. C., ÖZ G.

4th International Meeting on Pharmacy & Pharmaceutical Sciences, İstanbul, Türkiye, 18 - 21 Eylül 2014, ss.178, (Tam Metin Bildiri)

2014

2014

43. Transcriptional regulation of the starch synthases isoforms in the leaf and the stem under long and short photoperiod in lentil

Gercek Y. C., Baris I., Kavakli H., Oz G. C.

FEBS EMBO 2014 Conference, Paris, Fransa, 30 Ağustos - 04 Eylül 2014, cilt.281, ss.694-695, (Özet Bildiri) identifier

Kitaplar

2024

2024

2. Algal Lipid Metabolism: Recent Advances in Growth and Adaptation

Ünlü Y. S., Morgil Gerçek H., Gerçek Y. C., Kösesakal T.

Advances in Biology, Charles D. Grant, Editör, NOVA Science Publishers Inc. , New York, ss.75-102, 2024 Creative Commons License

2024

2024

4. Phenolic acids in pollen

Gerçek Y. C., Bayram N. E., Kostic A.

Pollen Chemistry and Biotechnology, n, Editör, Springer, London/Berlin , London, ss.140-152, 2024 Sürdürülebilir Kalkınma

2020

2020

5. Single Nucleotide Polymorphisms (SNPs) in Plant Genetics and Breeding

MORGİL H., GERÇEK Y. C., TULUM I.

The Recent Topics in Genetic Polymorphisms, Çalışkan, Mahmut, Editör, Intech Open, ss.100-110, 2020

Desteklenen Projeler

2024 - Devam Ediyor

2024 - Devam Ediyor

Okyanus Asitlenmesi ve Benzo(a)antrasenin Akdeniz Midyesi Mytilus galloprovincialis Üzerine Etkilerinin AraştırılmasıSürdürülebilir Kalkınma

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Araştırma Projesi

KILIÇ Ö. (Yürütücü), SEZER N., BEKTAŞ S., DEMİRALP S., ŞAHİN B., BELİVERMİŞ M., et al.

2023 - Devam Ediyor

2023 - Devam Ediyor

Gemlik Körfezi Kirliliğinin ve Kocasu Deresi'nin Marmara Denizine Olan Güncel ve Paleo-kirlilik Etkisi

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Araştırma Projesi

ARSLAN KAYA T. N. (Yürütücü), GÜL M., SEZER N., SARI E., GERÇEK Y. C.

2024 - 2026

2024 - 2026

Karadeniz Mezgit Balığının Büyüme ve Üremesi Arasındaki Etkileşimin Enerji Paylaşımı Açısından İncelenmesi

TÜBİTAK Projesi , 3501 - Ulusal Genç Araştırmacı Kariyer Geliştirme Programı

(Proje Özeti)
YILDIZ T. (Yürütücü), GERÇEK Y. C., ÇANAK Ö., ELDEM V., CÖMERT N.

2024 - 2025

2024 - 2025

Helianthus annuus L Ayçiçeği arı poleninin bitkisel kökeni ve metabolomik analizler

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Y.Lisans

GERÇEK Y. C. (Yürütücü), YILDIRIM N.

2024 - 2025

2024 - 2025

Bitki ve Bitkisel Kökenli Ürünlerde Hedefli Metabolomiks Çalışmaları

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Diğer

GERÇEK Y. C. (Yürütücü)

2021 - 2025

2021 - 2025

Bazı unifloral bal tiplerinin aroma antioksidan aktivite renk ve enzim aktivitesi bakımından karakterize edilmesi

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Araştırma Projesi

ÖZ G. (Yürütücü), ECEM BAYRAM N., ÖZKÖK A., GERÇEK Y. C.

2022 - 2023

2022 - 2023

Arı poleninden vitamin ekstraksiyonunun optimizasyonu

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Araştırma Projesi

Kutlu Kantar N., Ecem Bayram N., Bayram S., Gerçek Y. C., Çelik S.(Yürütücü)

2021 - 2022

2021 - 2022

Arı zehri ve arı sütlerinin organik asit profilinin belirlenmesi

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Araştırma Projesi

GERÇEK Y. C. (Yürütücü), ÖZKÖK A., ECEM BAYRAM N., ÇELİK S.

2019 - 2020

2019 - 2020

Crocus Cinsinde Uluslararası Araştırma ve İşbirliği Çalışmaları

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Diğer

EROL O. (Yürütücü), GERÇEK Y. C., GEMİCİOĞLU A.

2017 - 2018

2017 - 2018

Propolis Örneklerinden Naringenin, Pinosembrin ve Galangin Etken Maddelerinin İzolasyonu

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Diğer

ÖZ G. (Yürütücü), GERÇEK Y. C.

2014 - 2018

2014 - 2018

Hippophae rhamnoides Bitkisinden Yaprak ve Meyve Çayının Üretimi

TAGEM Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü Projesi

(Proje Özeti)
Gerçek Y. C., Aras A. (Yürütücü)

2016 - 2017

2016 - 2017

Crocus L. (Iridaceae) cinsi Crocus Serisi Taksonları Üzerinde Taksonomik Çalışmalar

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Diğer

EROL O. (Yürütücü), GERÇEK Y. C., ÇİFTÇİ A.